Cuisine aux plantes

Apprenez à cuisiner les plantes de nos montagnes!

Partir, panier sous le bras, dans les prairies, dans les alpages et cueillir les sauvageonnes, pour les transformer par quelqu’alchimie en canapés, soupe, gratin, tarte… Le temps d’une journée, initiez vous à la cuisine des plantes de montagnes et vous verrez d’un autre œil celles que l’on appelle à tort les "mauvaises herbes". Vous serez étonnés des saveurs de ce repas hors du commun, au goût de nature !

Compris dans le prix:

- Cueillette de plantes sauvages avec fiches explicatives
- Repas 5 plats (possibilité sur demande de faire un repas sans lactose et gluten)
- Sirop maison et vin
- Accompagnement et organisation